하니요리 Yummy!

​​미역국 끓이기는 무지 쉽지만 막상 처음 하시는 분들은 대략 난감;;하시잖아요^^*
그래서 아주 쉽게 끓이는 방법을 알려드리려구요~!
​​​그럼 지금부터 간단히 알려드릴께요!

​​​준비물:미역,쌀뜸물,쇠고기,국간장,굵은소금쬐끔,참기름1큰술~끝~!!!

​​그럼,다음엔 요리하는것을 알려드릴께요^^*
​​​1. 미역을 물에 담가주세욧~!
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​​​2. 쇠고기를 송송~원하시는 크기로 잘라 준비해 주세욧~!​(쇠고기가 냉동일땐 살짝 녹았을때 썰면 예쁜모양으로 썰 수가 있어요^^*)
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​​​3.미역을 건져내서 물기를 짜~주세욧~!​
​​(볶아야하니깐 꽉~짜 주세요^^*)
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​​​4. 냄비에 참기름 1큰술을 두르고 쇠고기를 넣어 볶아주세욧~!​(기름이 튈수있으니 조심해요~^^*)
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​​​5. 쇠고기가 어느정도 익으면 국간장​(조선간장이라고도 하죠?^^*)​을 한스푼 넣고 달달 볶아주세요옷~!
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​​​6. 쇠고기가 익었다고 생각드시면 꽉~짠 미역을 넣고~ 퐉~팍~!!
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​​​7. 쇠고기와 미역을 달달달~~!!!볶아주세욧~!
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​​​8. 미역이 연한 초록색이 되면 잘 뽂아진거니까 다음엔 쌀뜸물 준비한것을 가차없이,사정없이 부어주세욧~!
촤르르르~!!!
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​​​머 여기까지 어려운거 없었죠??^^*
이게 다~예요 ㅎㅎ
이젠 한번 끓어오르면 불을 줄여서 국간장이랑 굵은소금으로 간을 맞춘 후20~30분 정도 더 끓여주세요!
미역국은 오~~~~~~~~~래 끓여야 깊은 맛이 난답니다^^*

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​Tip: 국간장은 오래된 전통있는 국간장을 써야 더 깊은맛을 낼 수 있어요!저는 참고로 무려100년 가까운 국간장이랍니다^^*(​​자랑하는중 ㅋ)

​​​이렇게 해서 쇠고기 미역국 완성~*^^*

​​​밥을 짓는것은 누구나 할 수 있는거잖아요^^* 그래서 저는 독특한 영양밥을 지어 보려고 합니다!
망개란 약초를 가지고 밥을 지을건데요~*^^*

지금부터 잘~알려드릴께요~!*^^*
​​<​​​순서>
1. 자연산 ​망개​를 한시간 정도 끓여서 물을 준비해주세요~^^*
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​​2. 쌀을 씻어주세요~촤아아~!! (맛있는 미역국 끓이려구 쌀뜸물을 받아놨어요~^^;;)
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​​3.망개끓인 물에 있는 망개조각을 다시 밥통에 넣어 주세요~!(재탕을 4번 이상해도 계속 빠알~갛게 우려지거든요^^*)
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​​4. 아까 끓여 놓은 망개물을 밥통에 알맞게 부어주세요~(쫘르르르르~~~!)
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​​​​5. ​​뚜껑을 닫고 취사를 눌러주세요~^^*
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​​​쨔쟌~~~~!!!
​하니의 맛있는 건강밥짓기 끝~^^*
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​망개물이 아니더라도 다른 물로도 응용해서 밥을 지어보세요!!

​아~배고파...;;;

​​메르스 빨리 확인해 주세요​ 라는 스미싱 문자가 나돌고 다닌다고 하네요 ㅠㅠ
그 인터넷 주소를 클릭하는 순간에 ​​악성앱​​이 자동으로 설치된대요!

이후, 악성앱은 스마트폰 내에 있는 기기정보나 공인인증서등등을 빼내고 그 주소록을 통해 또 다른 스미싱 문자를 발송한다고 합니다

무서운세상 ㅠㅠ

혹시라도 메르스를 사칭한 낯선 문자나 톡이 온다면 우선 의심부터 해 주시고 절대 인터넷 주소를 클릭하지 마세요!!!

​

​​입맛은 없구 출출하긴 하구...
그래서 부랴부랴~대충 또띠아에 상추랑 갖은 야채를 넣고 별 특별한 소스없이 마요네즈랑 케챂을 짜놓고 돌돌 말아버렸더니 그럴싸한 또띠아가 되었네요^^;;
하도 출출해서 순서를 찍는다는게...^^;;;먹는게 급해서 하하...;;
​
​미니피자는 머 또띠아 구워진 반죽에 케챂을 바르고 버섯이랑 양파 그리고 토마토를 잘게 잘라위에 피자치즈를 듬뿍~뿌려 전자렌지에 15분 정도 구워 냈어요!
원래는 오븐에 제대로 구워야하는데 오븐 가열하고 뭐하고 하면 빨리 못먹어서 ㅋㅋㅋ 대충대충~^^;;;

​데코한 꽃은 놀러간 집에 아기가 꽃을 똑~꺾어놨길래 기냥 집어왔더니 이렇게 데코하니 참~예쁘네요 ㅎㅎ
음식은 데코가 생명이네요^^*
순식간에 먹어버린 또띠아랑 미니피자!
간단하게 가정에서 만들어보세요~^^*
(에구...식탐이 너무 많아 순서를 찍질못하네ㅠㅠ)

​​할머니가 건강하신 모습으로 82번째 생신을 맞이하셨어요!!
이날 할머니의 건강다음으로 주목 받은것이...생신상차림였어요^^*
할머니집 앞 마당에서 상차리는데...
너무 음식들이 눈부셔서 하나하나씩 찍고싶었지만 너무도 많은데다가 찍는동안 다들 먹어버릴까봐 몇카트만 찍고 저도 얼른 한 자리 차지했죠 머~^^;;ㅎㅎㅎ(식탐 디게많은 하니;;)
​

​​이 음식들을 하나하나 찍고싶었눈데...ㅠㅜ
특히 연어초밥이 눈에 가장 띄었구여^^*
스테이크 주먹밥였나?그것두 대땅 맛있었어요!!ㅎㅎㅎ (신나라~^^*)
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​​내가 제일 손이 많이 간 요리는...두가지 빼고 싹~다!!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
쑥케잌이랑 영양밥!(딴걸루 배 채워야해서...^^;;)
김밥도 일반 김밥이랑 달라서 무지 맛있었어요^^*
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​​다들 이 음식들이 출장뷔폐인줄 아셨죠?ㅎㅎㅎ
아녜요~할머니셋째며느리분이 혼자서 다~만들어 들고 오신거예요^^*
​

​
​소스까지 직접 다~만드신거래요^^*
완전 대박~!!!
저두 요리한거있어요^^*
다~만들어오신거 칼로 썰기ㅡㅡ;;;(머 이것두 요리 한거라면 한거아닌가ㅠㅠ)
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무튼,저도 거들었어요~^^*(우기기 작전ㅋ)
요리하신 분운 유명 호텔 쉐프분한테 돈내고 직접 배우신거래요^^;;
(그러니 내가 따라할 턱이있나ㅠㅠ)
저두 응용해서 맛을 따라가지못해도 모양은 좀...따라쟁이할라구여~ㅎㅎㅎ

​​할무니~여든 두번째 생신 축하드려여~오래오래 건강하세요~^^*
할무니가 나 맨날 미운놈이라구 부르는 호칭 맨날 듣게해주세요~~~❤️ㅎㅎㅎ

​​집에 식빵이 몇장 있길래...ㅎㅎㅎ
아주 신나게 만들어봤어요~^^*

처음엔 도마위에 식빵 한장을 얹고~
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​​밀대로 살~살,밀어주세요~^^*
요즘 식빵 사이즈가 작어ㅠㅜ*
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​​​그다음엔 원하는 케릭빵찍기를 이용해 꾸~욱꾹~!!!눌러주세요~^^*
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​​아고고~*^^*
기여버라~!
요번엔 깜찍한 토스터기에~살며시 넣어 구워주세요~!!!
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​​요렇게 구우면~!
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​​​쨘~!​
ㅡㅡ;;; 색깔이...오디를 너무 많이 넣었나?
​

​빵만 먹기 그래서 저지방 플레인요거트에 자연산 오디를,밤이라서 설탕류 대신 넣고, 믹서기에 윙~!갈아서 넣어봤어요^^*
(​색깔이 너무 무서워서 흰색 플레인요거트로 그림?을 그려봤어요^^;;)
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​​​참~쉽죠잉~^^*​

키티 모양이 아니더라도 맘에 드시는 모양 틀을 사다가 만들어보세요~^^*
너~~~~~무 이뽀~❤️
​​
​​​Tip:​​ ​밤에 먹는 간식에는 너무 달거나 자극성 있는건 피해주세요! 살쪄~ㅡㅡ;;;

​​ㅇㅔㅎㅕ~;;
​​오늘 하루종일 갑자기 열이 나기시작하더니ㅠㅠ

목이 아프고해서 혹시 메르스;;;가 아닌가 싶어 가까운보건소에전화해서 상담하고소개해주는 작은 병원에 갔어요ㅠㅠ
목이 잔~뜩 부엇다고 부드러운거 먹으라네요^^*
그래서 쌀국수로 정하고 열씨미 요리했어요~^^*​

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​처음엔...쌀국수 삶을 물을 들여놓고~^^*
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​​끓면 쌀국수를 흩날려 넣고....
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​​​5분정도 익혀주면되요~^^*
​

​​대충 익으면 얼른 채반에 찬물을 껴얹어 헹궈 주세요~ㅎㅎ
​

​​​​여기서 잠깐!!!

​쌀국수를 넣을때 옆에서는 전기주전자에 1L정도 물을 끓여주세요!!
쌀국수를 채반에 거른 후,바로 냄비에 끓은 물을 넣고 간을 해주세요~(룰루랄라~^^*)2인분임ㅋㅋㅋ
​
​

​​​팍~팍 끓으면 삶은 쌀국수를 넣고 2분 ​정도 더 끓여주세요~^^*
그러면~
맛있고 담백한~~~~~
쌀국슈~~~~
​

​​​쨔짜라~쨘~~~~~~

​​​어우~*^^*
넘 맛있어~~~!
같이 드실래여~?
목감기가 다~나은것 같네요~^^*
간식도 생각나는 밤이예요~^^;;;

​​​육수내는방법:​국물은 천연 조미료를 사용하세요! 이미 저는 예전에 만들어놓은게 있어서 육수국물내는 재료들을 보여드리지 못했지만,천연 조미료가 떨어지면 그때 사진첨가해서 올려드릴께요^^*
대충 재료는...홍합말린것,멸치,말린새우,다시마
​​​를 잘 말려 믹서기에 곱게 갈아주세요!아끼지말고 요리할땐 많이 넣어주시구요,무우랑 마늘,대파뿌리를 넣고 푹~끓이시고 건져주세요!향신료는 원하시는분만~^^*

​​Tip:​국물내는 무우나 대파는 쇠꼬챙이에 꽂아 불에 직화구이로 궈 주시고 넣어보세요^^*제가 일본가서 어깨너머로 본건데 더 깊은 맛을 내주더라구요^^*쉿~! 여러분만 아세요~!
​​

​

​​​갑자기 출출해지는 야심한 밤.....;;;;;;
기름에 튀긴 치킨을 먹자니 지금도 넘쳐나는 살과의 전쟁....;;;

​구래도 먹구싶은건 참을수 없기에....^^;;;
요렇게~기름없이 튀겨서 먹엇찌롱여~~~^^*
하하하하하~!!!

​이것도 부족해서...이왕 먹는거 더 먹쟈~!하고는....ㅋㅋㅋ~!
​

​​요따구로 구워 잘라서 맛있게 냠냠~쩝쩝~^^*

​살찌면 어떻하냐구여~???

그,그게 사실은...저두 ^^;;;;
ㅡㅡ;;;모르져!

​​​기냥 막~기냥 먹어댓어여~^^;;;
그래도 기름없이 튀겨서 먹었다는게 위로가 되여~^^;;;

​다음부터는 자제좀 할라구여....^^;;;
​​
여러분~ 참을땐 참더라도 먹을건 먹고 삽시다~^^;;;

​

​​바쁜 현대인 아침은 말할나위없이 정신없고 바빠요ㅠㅠ*
아침 툭~하면 굶고...;;;
그래~서!!!
입맛없고 바쁜 아침 식사를 위해 아주 간단한 수제어묵에 밥 쬐~끔!
그리구~밑반찬중에 멸치 몇마리랑~무말랭이무침 쬐끔~! 매실무침 쪼~끔!
이것들을 한 접시에 왕창 담아서 어묵에 케챺 한번만 촤~아~악!뿌려주면...
완성~^^*

​소요시간?? 너무 간단해서 머...
어묵은 전자렌지에 30초만 돌렸구...다른 반찬들은 ...ㅎㅎㅎ~ 냉장고 문 여는데 오래걸리지 않는다면 그리 오래 걸리지 않겠죠?^^*

​​아침, 거르지 마세요~*^^*
^^*

​집안 곳곳마다 사용하지않거나 눈으로만 보는 장식품이 많아요^^;;
예를들면 못난이 삼형제 인형이라든가,사용하지도 못하는 도자기라든가...(먼지닦기만 힘들어 ㅠㅜ;;)

​이런 소품들을 치우고 자주 사용하는것들로 바꿔봤어요^^*
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​이 예쁜 새들은 보기만 하는 소품이 아닌, 과일이나 간식들을 찍어 먹을 수 있는 포크랍니다~^^*
사용하지않을땐 인테리어 효과로!

​​​

​우유에 말아먹는 시리얼도 이왕이면 이런데서 꺼내먹으면 재미도 있고 더 맛있어요~!(나만 그런가?^^;;)

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​이런 투명한 소품에도 쵸콜렛이나 견과류 한 줌씩 넣어두면 더 챙겨먹게 되요^^*
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​열어서 꺼내먹을때도 재밌어요~^^*
어릴때...문구점 앞에 있는 백원짜리 뽑기 장난감이 생각나네요^^*
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​수세미도 그냥 휙~싱크대 위에 얹어놓는것보다,요런 귀여운 소품들을 이용해서 깔끔하게 정리해 놓으면 보기에도 예쁘고 실용성도 있고^^*
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​주방타올도 요런 깜찍한 소품에 걸어놓으니깐 너~무 귀여운거있져~^^*(아~이뽀~^^*)

저는 주방의 소품들을 바꿔봤지만 다른 것들도 응용해서 바꿔보세요~^^*
모두들 즐거운 하루 되세요~!!!