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요즘 만능 간장이 유행이죠?
그래서 저도 한번 시도 해 봤어요^^*
백종원 아저씨께도 감사드려요^^*
해보니 정말 간단하고 밑반찬 하는게 고민없이 하게 될것 같네요~*^^*
재료도 넘 간단하네요*^^*
돼지고기랑~
설탕,
진간장 그리고
물과
맛술이나 쐬주~^^;;; 를 3 : 1 : 6 : 1 :1비율로 준비 해 주세요~!!
돼지고기는 살코기를 이용해 곱게 다져서(3) 알맞게 넣어주시고,
설탕(1),
진간장(6),
물(1),
맛술(1)을 넣어주세요!
저는 소주를 넣었어요 ㅎㅎㅎ~!
냄비에 모든 재료를 몽땅~넣고...
뽀글~짜글~기냥 막~끓여 주세요~!!
끓을때 기름이 뜨면 거품과 함께 걷어 내 주세요!!
이것좀 보세요~*^^*
정말 간단하고 빠르죠?
이 만능 간장으로 이제 모든 할 수 있어요!!
내일을 기대 해 주세요~*^^*
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