하니요리 Yummy!

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​​​쿠키가 먹고싶으면 항상 빵집 전문점에나 가야 사 먹을 수 있었지만, 이제 우리도 집에서 손쉽게 만들어 보자구여~*^^*
절대!!!
어렵지 않아요~*^^*
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​​​재료: 올리브유, 소금, 갈색설탕, 강력분!
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​​​계란, 휘핑크림! ㅡ 끝 ㅡ
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​​​볼에,
올리브유ㅡ 2큰술,
설탕 ㅡ 2큰술,
소금. ㅡ 한 꼬집(맛소금은 앙대여)
계란 ㅡ 한 알,
휘핑크림 ㅡ 2큰술
이렇게 넣고, 거품기로 저어주면 되요!
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​​​잘 저어주면 요렇게 만들어져요~*^^*
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​​​강력분을 (종이컵으로 5분의4정도) 채에 쳐서 재료섞은곳에 바로 넣어주세요!!
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​​​ㅎㅎㅎ~! 섞어놓은 볼에 바로 채를 쳐서 털어놨더니 이렇게 주변이 엉망진창~^^;;;​(에고~주변이 완전 정신없네여..;;)
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​​​고무주걱으로 1자를 그어가며 쭉쭉~섞어주고, 여기서는 막~거품기로 섞듯 하지만 않으면 되요~*^^*
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​반죽이 만들어지면 비닐팩에 넣어~
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​​​있는 그대로 밀대로 밀어주면 되요!
이때, 두께는 대충 1cm정도....???
에이~!! 그냥 수제비 할때 넣는 두께 정도만 밀어주면되구요~*^^;;;
다 밀고나면 냉장고에서 5분~10분정도만 뒀다가 꺼내서 ...
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​​​반죽을 꺼내 예쁜 틀로 찍어 내 주면 ... ​(아기공룡 한 마리도 찍어내고~ 별님이도~*^^*)
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​​​접시에 랩을 씌우고 그 위에 틀을 이용해 찍은 쿠키반죽을 나란히 준비하고~
아~기여워라~*^^*
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​​​오븐용 팬에 옮겨놓고~!!!
"공룡아~ 다~ 익을때까지 움직이지마~*^^*"
오븐은 120도에 14분 정도 구워낼껀데요~ 한 번에 굽지말고, 7분있다가 쿠키반죽을 하나씩 뒤집어 주고 나머지 7분을 마저 구워 주면~~~~*^^*

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​​​우왕~~~~*^^*
완전 맛있게 구워진 쿠키에 쵸코펜을 이용해 맘껏 눈 코 입을 그려주시거나 다른 무늬로도 꾸며주세요!!!

재료들은 상황에따라 내맘대로 조절하며 더 넣기도하고 덜 넣기도 하면서 만들면 요령이 생기네요~*^^*

​올리브유 대신 가염버터를 이용해서도 만들 수 가 있으니까 한번 시도해 보세요!! 맛이 없어도 내가 만들었다는 뿌듯함에 행복해 지네요~*^^*
아!! 그렇다고 하니가 만든 쿠키가 맛 없는건 아녜요~*^^;;;

​도전 한 번 해 보세요~*^^*
선물로 만들어서 주는것도 좋을듯 해요~*^^*


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어김없이 밭으로 나가 재료를 탐색하는중, 탐스런 가지가 쨘~*
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​​​히힛~*^^* 눈에 보이는대로 가위로 싹뚝~!! 손으로 따면 엄청 따갑거든여~^^;;;
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​​​완전 싱싱하죠~???*^^* 대 만족~!!!
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​​​냉장고에 있는 재료들을 꺼내니 당근이 완전 쬐끄매ㅠㅠ
아쉬운대로 요고라도 쓰려고... 없는것 보단 낫더라구여 ㅎㅎㅎ
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​​​가지랑 당근조각, 양파,아삭오이고추를 채 썰기로 준비하고~
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​​​​​비트를 밭에서 즉석으로 뽑아다가~
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​​​싱싱하죠?*^^*
요걸로 즙을 내서 반죽에 섞을꺼예요!
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​​​세 가지 튀김옷을 만들껀데요!!
흰 튀김가루, 솔잎가루, 비트 채 썬것을 준비하고
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​​​흰 튀김가루반죽, 솔잎가루반죽, 비트반죽을 만들고, 재료들을 골고루 나눠 섞어놨어요!!
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​​​세 가지 색의 반죽을 재료들을 넣고 튀겨주면~*^^*
아~색깔 이뿌져~?!
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​​​튀기는 김에 고추도 반 갈라 튀겨 봤어요!!
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​​​어쩜~*^^* 이렇게 예쁜지...ㅎㅎㅎ
튀겨놓은건 많은데 집어먹은게 더 많네요 ㅎㅎㅎ;;;;
같이 드실래요~?*^^*

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​​​날씨도 후덥찌근~!!!
햇님도 잠든 시간... 시원~한 한잔이랑 같이 먹을만한 한밤중에 간식~*^^;;;
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​​​떡볶이떡을 꺼내놓고 어떤 요리를 할까 고민하다가....*^^*
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​​​냉장고를 활~짝 열어놓고 부시럭~부시럭~;;;
맛살 두 줄이랑, 전 날 몇 장 먹고 남은슬라이스 햄이 딸랑~ ;;;
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​​​떡을 끓는 물에 삶아서,
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​​​물기를 제거하고~,
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​​​술라이스 햄은 세로로 반을 잘라 갯수를 늘려 삶아놓은 떡이랑 맛살을 알맞게 잘라 돌돌~ 말았어요!
식빵도 남은거 가져다가 떡볶이떡 크기만큼 잘라 햄으로 말아봤어요 ㅎㅎ
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​​​달궈놓은 팬에 가지런히 놓고 노릇~노릇 구워내면 별거 아니지만 어른들은 안주로, 아이들은 간식으로 딱이더라구여~*^^*
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​​​떡으로 구운건 정말 맛있는데 빵을 구운건 좀 짜네요~*^^;;;내가 싱겁게 먹는건가...??우헤헤~^^;;;
떡을 슬라이스햄에 싸서 궈 먹으니깐 한없이 먹게 되네요^^;;
밤에...것도 한밤중에...이러면 안되는데...ㅠㅠ*
... 먹어버렸네요;;;

​​​손으로 방금 부친 부침을 급하게 집어 먹으려다 손이 완전 뜨겁...ㅠㅠ*
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​누구나 쉽게 할 수 있는 간단한 재료로 비도 오고 해서 부침을 만들었네요~*^^*
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​​​부추가 남은게 있어서 싱싱한 부추를 준비했구여~
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​​​오징어도 남은게 있길래 무조건 꺼내 놨네요 ㅎㅎ
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​​​밭에서 신선한 호박을 따와 채 썰고~
​(이거 서리한거 아님!!할머니가 따 주셨어요~)
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​​​부침가루도 준비했어요!!
다른 재료들이 있는 분들은 싹쓸이 하셔서 넣으셔도 되요 ㅎ
저는 청양고추를 갈아서 섞었어요*^^*
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​​​볼에 부침가루를 풀어, 준비된 재료들을 몽땅 섞고~팬에 부쳐 주세요~!!
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​에고~!!! 부침에 구멍이 났네~^^;;;
그래도 맛은 좋으니 용서를...하...;;;
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​​​예쁜 틀에 찍어 담고 나머지 자투리는 하니입에 열심히 넣고~!!! ㅎㅎㅎ
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​​​에그머니나~!! ㅋ
자투리가 부족해 다른것도 먹어버렸더니, 달랑~3장밖에 안 남았네요 ㅎㅎ
그래도 예쁘니까~*^^*
이것두 얼른 찰칵~하고 하니입에 넣어야 겠어요~*^^*

​​​우묵은 건어물가게에서도 파는데 바닷속에 사는 우뭇 가사리라는 식물로 만든다고 하네요!
여름철만 되면 대구에서 시원하게 해 먹는다고 하는데 저도 첨이라 고모한테 여쭈어보고 글 올리네요~*^^*
콩가루에도 간을 미리 해 놔서 고소한 맛이 일품이네요*^^*
까만 깨도 들어가 있고 소금도 들어 가 있더라고요
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​​​특별히 간을 하지않고 바로 얼음만 띄어서 먹으면 되거든여~*^^*
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​​​요 녀석이 우묵이라고 하는데여~은근 만지면 흐물흐물~하긴 해도 막상 손으로 누르면 단단한 느낌도 있네요!
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​​​중간 크기나 큰 크기의 채반에 꾸~욱 눌러 국수가락처럼 빼 주면 되네요!
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​​​채반에 눌러서 했더니 너무 가늘어서 칼로 채 썰었어요 ㅎㅎㅎ
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​​​콩물을 만들어 우묵 채 썰은 그릇에 부어주시면~~~~~
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​​​우와~~~*^^*
빨리 후루룩~ 마시고 싶어지네요~*^^*
처음 먹어 본 우묵 콩국수!!!
대구에 계신 꼬모~~~*^^* 고맙습니다~*^^*
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​​​엄마가 방앗간에서 직접 사 주셨던 가래 떡볶이~*^^*​(어우~ㅡㅡ^ 난 이름이 맘에 안 들어서 기냥 기계떡 이라고 부를래요!)
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​​​늦은 밤만 되면 왜 자꾸 배가 허전한건지...^^;;;
머...내가 먹고싶어 그런게 아니구여~내 배가 고프다길래...하...하...^^;;;
한 밤중에 주방에 기웃 거리며 부시럭부시럭~ㅎㅎㅎ
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​​​냉동실에 딸랑~한 줄 남은 기계떡!!!
최대한 양이 많아보이게 모양 그대로 썰어놓고~​(사실,떡국떡도 아닌데 사선으로 썰긴 뭐하잖아요~ㅋㅋㅋ)
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​​​집 고추장, 설탕찔끔, 매운 떡볶기스프조금, 물엿을 꺼내놓고~!(ㅎㅎ​한밤중에 완전 신났뜸!)
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​​​마늘 슬라이스랑, 고추, 파, 사과​(이 사과는 낮에 까먹고 한 조각 남은거임ㅋ)그리고 양파를 준비해 놓고~
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​​​제~일 중요한 피자치즈!!! 요고 완전 사랑스러~*^^*
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​​​팬에 물을 250cc정도만 붓고 고추장이랑 스프, 물엿을 넣어 끓여주다가~
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​​​떡을 넣고~ 지글지글~!!!
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​​​떡이 말랑해 질때까지 조리다가 ~국물이 걸쭉해 지면~오븐용 그릇에 담아놓고~*^^*
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​​​피자치즈랑 고추를 뺀 나머지 재료들을 흩뿌려 주고~​(하니는 양파, 사과, 마늘순으로 넣었어요)
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​​​​다음엔 치즈를 넉넉히~뿌려주고~!!!아쟈~^^*​(아놔~살찌는 줄 모르고 좋대ㅠㅠ)
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​​​오븐을 예열 하는동안~​
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​​​슬라이스 치즈 한 장을 썰어 모양을 냈어요 ㅎㅎㅎ 신난다~*^^*​(어차피 치즈가 녹으면 형태가 사라짐 ㅠㅜ 나 괜히 했어~ㅠㅠ)
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​​​오븐에서 설정(​200도에 25분으로 했어요!)
​해 주고~.... 윙~~~~!!!
째깍째깍~ 시간은 흐르고...이걸 언제 먹을 수 있으려나...^^)
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​​​자글자글~ 계속 끓고 있네요~*^^*
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​​​얏호~~~!!!
완전 설레~*^^*
​쭈~치즈랑 핫~떡볶이가 만나 완전 행복해 보이네요~*^^*

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​​​스파게티도 먹고싶고...또띠아도 먹고싶고...그래서 두 개 다~합해 버렸어요~ㅎㅎ
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​​​스파게티 소스가 없는바람에 급하게 만들었네요~!
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​​​​냉장고에 있는 야채, 햄 종류들을 케챂에 왕창 넣고 사과도 한 조각 있길래 채 썰어 넣었어요 *^^*
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​​​섞인 소스는 2분정도 볶아주시면 되요~*^^*솔직히 집에서 만든 소스가 더 낫더라구여 ㅎㅎ
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​​​스파게티 면을 준비 하고~*^^*
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​​​탱글탱글~하게 삶아 주고~*^^*
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​​​또띠아랑, 양상추, 그리고 훈제 닭이 있어서 그것도 잘게 찢어 준비하고, 토마토를 썰어놓고 시리얼을 조금만 준비하면 되네요~*^^*
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​​​또띠아밀 한 장에 양상추를 깔고 스파게티를 넣고 훈제 닭을 넣고~
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​​​토마토와 시리얼을 뿌려 돌돌~말아주면 완성~*^^*
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​​​너무 먹구싶어서 만드는 동안 계속 스파게티소스를 양상추에 싸서 먹으면서 만들었네요 ㅋㅋㅋ
소스가 맛있어서 그만...~^^;;;
집에서 있는 재료들로만 준비해서 나만의 소스를 만들어 보세요~*^^*
저는 또띠아스파게티 먹으러~~~*^^*
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​​​아기자기한 간식을 즐거운 맘으로 만들었어요~*^^*
여기 오시는 분들 모두 웃으시라고 하니가 정성스럽게 섬세하게 만들었네요~!!
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​​​웃고 즐거워하고 행복해하고 또 기뻐하는 모습도 꾸며봤어요~*^^*
하나는 뭔가 삐져서 뾰로통~하고 있네요~^^;;;​(하니 아니예요~ㅡㅡ;;)
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​​​아주 싱싱한 달걀을 준비 하는 내내~빨리 먹구싶었어요~^^;;;
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​​​팬에 카친타올을 동그랗게 오려서 깔았구여~*^^*
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​​​달걀은 깨끗히 세척해서 팬에 나란히 넣어주시고 키친타올이 적셔질 만큼만 물을 넣어주시고 구워주세요,13분 정도면 완숙!!!~*^^*
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​​​달걀을 굽는동안 냉장고에 있는 재료들을 이용해서 아주 잘게 송송~예쁘게 썰어주세요!!
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​​​하니는 두부도 준비 했어요*^^*
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​​​와우~*^^* 아주 잘~익었나 하나 까서 먹었는데 소금없이도 너무 고소하고 맛있어요^^* 역시 계란은 삶는것보다 굽는게 맛있네요~!!!
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​​​ㅎㅎㅎ~! 익었나 안익었나 먹어보는 바람에 한 개가 부족하네요^^;;;
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​​계란 구었던 팬을 세척해서 썰어놓은 재료를 넣고 볶아주세요~*^^*아주 살~짝!!! 소금은 한 꼬집을 넣어주시구요~*^^*​(소금아~꼬집어서 먄~^^;;)
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​​​재료들이 익으면 계란껍질을 까서 노른자만 꺼내 으깨서 섞어주세요!​(계란은 반으로 자르거나 모양칼을 이용해 예쁘게 썰어주시면 더 예뻐요^^*)
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​​​서로 엉키게 하기위해서 고추장이나 케챂을 조금 넣어주세요 계란 흰자는 싱거우니 감안하시고 적당히 넣어주세요!!
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이제 흰자 안에 볶은속 재료들을 동그랗게 만들어 넣어줄꺼예요*^^*
조물조물~!!!
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​​​깻잎 한 장으로 예쁜 표정을 오려 얹었어요~*^^* 귀엽죠~!!!
사과도 예쁜 리본으로 만들었구요~*^^*
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​​​조~오기 제일 위에 환하게 웃고있는 녀석이 저예요~*^^*
제 블로그를 들르는 모든 분들 항상 웃으시라고 하니가 선물로 행복 가득 드려요~*^^*

​​​갑자기 재료가 생각나서 신나게 만들어 본 아구아구~햄버거~*^^*
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​​​모닝빵으로 미니 햄버거를 만들었더니 기분 만땅~*^^*
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​​​모닝빵을 준비 하고~*^^* 아싸~!!
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​​​참치랑~ 마요네즈, 그리고 설탕과 구운소금을 준비하고~야호~*^^*
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​​​참치를 맨손으로 꾸욱~꾹!!! 눌러 짜 주세요~*^^* 으쌰~*^^*
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​​​꽉~짜놓은 참치에 준비한 양념들을 쏘~옥 넣고 *^^*
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​​​맛나게 버무려 주세요~*^^* 주물~주물~^^*
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​​​양파 슬라이스랑~피망도 있음 준비하구여~ 아참! 치즈도 준비하구여~*^^*
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​​​싱싱한 상추도 준비하면 끝~*^^*
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​​​모닝빵에 칼집을 넣고 상추를 깔아주시공~ㅎㅎㅎ~!!!
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​​​치즈랑 양파 슬라이스를 깔고~*^^*
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​​​버무려 놓은 참치랑 피망을 깔고 케챂을 쭈~욱!!!
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​​​마무리로 상추 한 장을 덮고 마요네즈를 쬐~~~끔만~*^^*
이제 완성 됐으니 담아 볼께요~*^^*
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​​​요렇게 만들었네요~*^^*
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​​​남은 한 장의 식빵으로 하트도 만들어 올리고~*^^*
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​​​햄버거가 주인공이 아니고 하튜가 주인공이 되 버렸네요~^^;;;
무튼, 하니의 아구아구 미니 햄버거 탄생~*^^*
하니랑 같이 드실 분~~~~*^^* ​​(맨날 말만 이러구 같이 한번도 못먹엇쪄ㅠㅠ)

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​​​기분이 우울하거나 머리가 복잡할땐 내맘대로 꾸며 먹어보쟈**^^**
크고 납작한 야채어묵을 이용해서 스트레스도 날려버리려구요~*^^*
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​​​팬을 달궈놓고~
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​​​어묵을 준비 하쟈~*^^*
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​​​달궈진 팬에 기름없이 바로 어묵을 넣고 구웠어요!!
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​​​​상추도 몇 장 꺼내 썰어서 마요네즈랑 케챂을 뿌려 만들고 어묵은 여기저기 오려 코와 입을 만들었어요^^*
이 생김새를 보고 우울하고 짜증나고 기분 안 좋은 감정이 사라지는듯 하네요^^;;
맛은 당연히 어묵 자체가 맛있어서 입맛에 맞네요~*^^*
스트레스 쌓인 분~ 화풀이로 요리 하실래요?~~~*^^*