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산 속에서 따 온 취나물~*^^*
취나물을 재배하듯 예쁘고 싱싱하게 자란 취!!!어떤분은 곰취라고도 하는데 그게 이건지는 잘 모르겠어요 ㅎㅎ
취나물을 잘 씻어서 준비하고~
끓는물에 굵은 소금을 조금 넣어주시고 삶아주세요~*^^*
잘 삶아진 취를 찬물에 재빨리 헹궈주시고 담궈 놔 주시는 동안~
양념을 준비 할 거예요!
국간장(조선간장), 마늘, 매실액, 깨소금가루, 참기름, 그리고~
파를 송송~ 썰어 준비하시면 되요~*^^*
볼에 모든 재료를 다~넣고!!!
버무려 주세요~요물~쪼물~!!!
완성된 취나물!!
치명적인 매력향에 빠져 보실래~요???~*^^*
산에 올라가니 오늘도 여전히 먹거리가 풍성했어요~*^^*
건강 반찬으로 모두들 건강하시길~*^^*
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