블로그 이미지
가끔은 사랑하는 사람들을 위해 해 줄게 없을때... 맛있는 요리를 해 준다면 뿌듯하겠죠?!^^*
하니요리 Yummy~^^*

최근에 올라온 글

최근에 달린 댓글

03-28 22:27

글 보관함

calendar

1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

'젤리'에 해당되는 글 1

  1. 2015.06.24 말캉마을 푸딩젤리 이야기!!! 26

말캉마을 푸딩젤리 이야기!!!

2015. 6. 24. 21:10 | Posted by 하니요리 Yummy~^^*
336x280(권장), 300x250(권장), 250x250, 200x200 크기의 광고 코드만 넣을 수 있습니다.

​​아 푸딩 한번 만들기 위해 여러번의 실패를 거듭한 끝에 겨우 만든 푸딩젤리~^^;;;​(에고~창피해...ㅠㅠ)
​​​누구(?)의 말을 듣고 적은 젤라틴으로도 많은 양의 푸딩을 만들 수 있다는 말에 엄청많은 재료와 여러가지맛을 시도 해 본 결과, 완전 싹~다 버렸어요ㅠㅠ
그래도 이대로 멈출수 없기에 다시 재 시도!!!
그래도 요모양으로라도 나온게 어딘지ㅠㅠ 호호호~^^;;;



​재료를 소개 할께요~*^^*


​젤라틴, 체리쥬스가루, 레몬쥬스가루, 요거트가루, 백년초가루, 1회용믹스커피가루!!


​우선, 물을 끓여주세요~*^^*



​끓인 물에 젤리틴을 중탕으로 녹여 주시구요~​(실가락처럼 녹는것 보이시죠?^^*)


​재료들 하나하나씩 뜨거운 물에 녹인 후~​(이 커피맛은 마트에서 파는 맛이랑 비슷한데 만드는 과정에서 모르구 손가락으로 푹~찌르는 바람에 사진엔 없어요ㅠㅠ죄송..)


​모든 재료를 모아 놓으신 후, 중탕으로 녹인 젤라틴을 알맞게 넣어주세요!​(아주 탱글탱글하게 만드시려면 젤라틴을 많이 넣으셔야해요!)


​그런 다음엔 아주 고운 채반에 재료들을 한번씩 걸러 주세요~*^^*
그럼 모두 끝났으니 예쁜 모양의 틀이나 작은 그릇에 담고 냉장고에 넣어 놓을께요*^^*
적어도 2~3시간은 그대로 두어야 해요^^*



​쨘~~~
막상 푸딩이 만들어지고나니 더 예쁜 틀로 할걸~하는 아쉬움이 남더라구요~^^;;
생각보단 쉽지 않았지만 한 가지 알아낸건, 젤라틴을 많이 넣으면 실수가 없고, 꼭 고운채반에 걸러서 만드시면 투명하고 예쁜 푸딩델리가 된다는거예요~*^^*


​푸딩젤리 드시고 싶은신 분~~!!!
말캉마을에 놀러오세요~~~~*^^*
오늘 하루 남은시간 즐겁게 보내시고 우리 다시 만나요~~~*^^*

'맛있는 간식' 카테고리의 다른 글

감자 수제비와 토마토찜~!!  (30) 2015.06.26
간단한 안주들!!  (22) 2015.06.25
꼬마김밥 동물친구들~*^^*  (26) 2015.06.24
꼬지 떡볶이 구이*^^*  (26) 2015.06.23
오디쨈 ~ Yummy~*^^*  (23) 2015.06.23
Download

이전 1 다음